Datos y cifras
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| Porciones |
4 |
| Tiempo de preparación |
5 minutos |
| Tiempo de cocción |
10 - 15 minutos |
| Valor nutricional |
Energía 424kcal/1780kJ
Proteína 3.8g
Grasa 20.4g
Sodio 8.5mmol
Potasio 1.9mmol
Fósforo 1.4mmol
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Los ingredients
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| Pasta de hojaldre |
8oz/225g |
| Mermelada |
8oz/225g |
| Doble crema, batida |
4cucharadas/60mL |
| Equipo |
Charola para hornear |
Instrucciones
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Extienda la pasta a que obtenga un grosor de 0.5 cm/1/4 pulg. Con molde o un plato, corte las empanadas en círculos de 10cm de diámetro (4 pulgadas). Extienda la pasta hasta que tenga una forma oval de 12 x 10 cm de diámetro (5 x 4 pulgadas) . Humedezca las orillas. Coloque un poco de mermelada en el centro de cada círculo. Doble y selle. Unte con clara de huevo y espolvoree con azúcar extrafina. Coloque en la charola de hornear con el lado del azúcar hacia arriba. Hornee en horno caliente (220oC, 425oF, Marca de gas 7) durante aproximadamente 15-20 minutos. Sirva con doble crema.
Revise con su nutriólogo renal, o profesional que atiende su salud, si el platillo es adecuado para usted |
